Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5 167 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 portions

Ingredientes

Les cuisses de dinde à la moutarde
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de moutarde à l'ancienne
    2 c. à soupe
  • de moutarde forte
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    60 g
  • de sauce de soja
    3 c. à soupe
  • cuisses de dinde, avec la peau
    2
Le riz aux champignons
  • gousse d'ail
    1
  • de riz basmati
    200 g
  • d'eau
    1000 g
  • de gros sel
    1 c. à café
  • de champignons de Paris frais émincés
    600 g
  • de crème fraîche
    1 c. à soupe

Nutrição por 1 portion

Energia 749 kcal / 3121.3 kJ
Proteína 30.8 g
Gordura 25.8 g
Hidratos de carbono 96.8 g
Fibra 6.3 g
Gordura saturada 4.5 g
Sódio 1940.8 mg

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