Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5 178 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 portions

Ingredientes

Les cuisses de dinde à la moutarde
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à café de moutarde forte
  • 60 g d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 cuisses de dinde, avec la peau
Le riz aux champignons
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel
  • 600 g de champignons de Paris frais émincés
  • 1 c. à soupe de crème fraîche

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 1940.8 mg
Proteína 30.8 g
Energia 3121.3 kJ / 749 kcal
Gordura 25.8 g
Fibra 6.3 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 96.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...