Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les éclairs sans gluten
- 250 g d'eau
- 100 g de beurre coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g de farine de riz
- 50 g de fécule de maïs
- 50 g de farine de noix de coco
- 3 œufs
La garniture
- 40 g d'échalotes coupées en deux
- 50 g d'oignon
- 10 g de gingembre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 15 g d'huile d'olive
- 220 g de pommes coupées en morceaux
- 30 g de miel
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 crevettes cuites, décortiquées
- 10 brins de coriandre fraîche équeutés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 232.2 kcal / 968.9 kJ
- Proteína
- 9.7 g
- Gordura
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 19.2 g
- Fibra
- 2.7 g
- Gordura saturada
- 6.9 g
- Sódio
- 234.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bûche salée au saumon
3h
Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés
10min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Bûche salée au saumon
3h
Fraisier
15h
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Entremets rose
1h 30min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30min
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Nage de saint-jacques et gambas
1h
Choux craquelins au gianduja
17h