Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 12 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 20min

6 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine de blé pour fariner
farine de blé pour le plan de travail
30 g de sucre glace
10 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 183.2 mg

Proteína 12.5 g

Energia 2326.7 kJ / 556.1 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 78.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'Epiphanie ! 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Moelleux banane coco chocolat

20min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

1h 50min

Biscuits à l'orange et aux noix

1h 20min

Couronne de l'Avent

1h

Pain d'Halloween à la citrouille

3h 15min

Rolls cacao et sauce au café

2h 45min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Buns à la cannelle

5h

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min