Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

4.0 5 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de pepinillos escurridos
10 g de cebollín en trozos
10 g de alcaparras escurridas
1 huevo duro pelado
200 g de mayonesa
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
4 pizca de sal
4 cdas de harina de trigo
2 cdas de aceite vegetal
hojuelas de sal al gusto

flor de sal, al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1063.9 mg

Proteína 25.4 g

Energia 2329 kJ / 557 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina inteligente con Thermomix 40 Receitas
México

Também pode gostar...

Bisque de langosta

45min

Rub de hierbas finas

5min

Mantequilla de romero y tomillo

20min

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Ensalada César

15min

Sopa de ajo

40min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1h

Sandwich helado de vainilla

14h

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Ensalada César con chipotle

30min

Sopa de cebolla TM6

55min

Aderezo César para ensalada

10min