Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

4.6 39 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

Pollo en salsa de pimientos

6 - 8 piernas de pollo con piel
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta recién molida
180 g de pimiento rojo desvenado
1 diente de ajo
300 g de jitomate en mitades
30 g de aceite de oliva

Cuscús de calabacita y feta

200 gotas de cuscús mediano
15 g de hojas de perejil fresco
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
30 g de echalote
150 g de calabacita
200 g de agua
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo

1 cubo de caldo de pollo
100 g de queso feta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 22 g

Energia 1757 kJ / 420 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POLLOS AL HORNO 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Ensalada de pasta con pepino y atún

50min

Sopa ligera de pollo

35min

Puchero

1h 40min

Pescado con salsa de morrón

45min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Pollo al cilantro y cuscús

30min

Salsa cremosa de perejil

35min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Pollo Cantones con vegetales

35min