Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

fistic fără coajă, crud, nesărat
30 g

Gnocchi și sosul

frunze de busuioc proaspăt
15 g
ceapă tăiată jumătăți
70 g
cățel de usturoi
1
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
70 g
sare după gust
1 ½ - 2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
gnocchi
800 g
ulei de floarea soarelui
3 linguri

Sorbetul de fructe

zahăr după gust
60 - 100 g
fructe congelate bucăți (de ex. mango, ananas, pere, fructe de pădure)
500 g
zeamă de lămâie (opcional)
2 lingurițe
albuș (opcional)
1

Salata de broccoli și finalizarea sosului

ardei gras roșu tăiat bucăți (2 cm)
1
măr (orice soi) mare, tăiat sferturi
1
buchețele de broccoli
250 g
semințe de pin, crude
30 g
ulei vegetal
25 g
oțet
15 g
miere
1 linguriță
muștar
1 ½ linguriță
sare aromată cu ierburi
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
mascarpone (250 g)
6 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2123 mg

Proteína 20 g

Energia 4037 kJ / 964 kcal

Gordura 50 g

Fibra 15.8 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend® 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Salată de sfeclă roșie

15min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Nenhuma avaliação

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Tapenade

10min

Quiche cu tofu

1h 30min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min