Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Blanqueta de ternera en cocción lenta
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 tallo de apio en 3-4 trozos
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
150 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
900 g de agua
-
1000 g de morcillo de ternera en dados de 2-3 cm
-
500 g de champiñones blancos frescos en cuartos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
50 g de harina de trigo
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
2 yemas de huevo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Espanha
Também pode gostar...
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta
15h 50min
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4h 30min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
3h 45min
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta
2h 20min
Carne gobernada en cocción lenta
3h 45min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h