
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 10 g de sal gorda
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
- 1400 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 417 kcal / 1744 kJ
- Proteína
- 49.3 g
- Gordura
- 22.4 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
- Fibra
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 2095 mg
Receitas alternativas
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40min
Tiras de ternera y cebolleta doradas
15min
Tiras de carne de cerdo doradas
15min
Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)
15min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1h 20min
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1h 45min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min