Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pizza Margherita
Preparação 25min
Total 2h 10min
4 parts
Ingredientes
La pâte à pizza
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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220 g d'eau à température ambiante
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1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
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2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sel
La garniture Margherita
-
200 g de mozzarella coupée en morceaux
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250 g de tomates mûres, en morceaux250 g de tomates concassées en conserve
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 filet d'huile d'olive extra vierge
-
10 - 15 feuilles de basilic frais ciselées
Nutrição por 1 part
Energia
607 kcal /
2544 kJ
Proteína
20 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
78 g
Fibra
4 g
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