Pane barese

Pane barese

4.5 52 avaliações

Preparação 25min

Total 6h 15min

8 porzioni

Ingredientes

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1184.3 mg

Proteína 9.3 g

Energia 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 67.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Un gustoso inizio 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bottoncini al latte semidolci

5 godz. 10 min

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Amaretti sardi

45 min

Pane pugliese

29 godz. 20 min

Biscottini ad occhio di bue

1 godz. 10 min

Gelato alla nocciola senza uova

10 godz. 20 min

Soufflé al cioccolato

45 min

Cheesecake cioccolato e caffè

2 godz. 40 min

Croissant francese

5 godz. 20 min

Panettone al cioccolato e arancia

3 godz. 30 min

Lievito madre

72 godz. 15 min

Il pane di Altamura

4 godz.