Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Croissant francese
Preparação 20min
Total 5h 20min
10 pezzi
Ingredientes
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di farina tipo 00500 g
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di lievito di birra fresco25 g
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di zucchero70 g
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di latte20 g
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di burro a pezzi100 g
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di sale1 pizzico
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di acqua fredda220 g
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di burro in un panetto250 g
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farina tipo 00 q.b.
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uovo1
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zucchero a velo q.b.
Nutrição por 1 pezzo
Energia
480.5 kcal /
2010.8 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
30.1 g
Hidratos de carbono
48.5 g
Fibra
1.3 g
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