Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3.3 113 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 30min

1000 g

Ingredientes

Lievitino

100 g di acqua
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero
125 g di farina manitoba

Impasto per panettone

50 g di scorza di arancia candita
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
250 g di farina manitoba + q.b.
10 g di lievito di birra disidratato
100 g zucchero
3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
50 g di latte
1 pizzico di sale
15 g di liquore all'arancia
50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.4 g

Energia 552 kJ / 132 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 15.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natale italiano 14 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pain aux raisins

4h 30min

Panettone

6h 30min

Panettone con fichi e noci

7h 30min

Piccoli pandori con gocce di frutta

10h

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Colomba classica

6h 45min

Pandoro

12h

Pasta choux al cacao

1h 10min

Rosette

5h 20min

Panini rosette

23h 20min

Panettone gastronomico

26h

Fette biscottate

5h 50min