Crispy Roast Pork Belly

Crispy Roast Pork Belly

4.6 34 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 25min

8 portions

Ingredientes

pork belly, with skin (13 cm x 15 cm), skin pierced with a sharp knife
1200 g
salt
3 tbsp
sugar
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
five-spice powder
1 tsp
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2627 mg

Proteína 2 g

Energia 566 kJ / 135 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chicken and Chinese sausage rice

50min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2h

Korean fried chicken

4h

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Sweet and sour pork ribs

40min

Sweet and sour pork ribs

40min

Braised pork belly

55min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3h 40min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20min

Sticky pork belly with jasmine rice

1h