Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ώριμες ντομάτες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 κ.σ. αποξηραμένα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. θυμάρι, δεντρολίβανο, μαντζουράνα, βασιλικό, μαϊντανό)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 300 γρ. μελιτζάνες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 200 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Σουτζουκάκια
1h 20min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Σπανακόπιτα
1hod. 30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5hod. 40min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1j 50 menit
Μπάμιες
1h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Πρασόρυζο
35min
Σαλάτα coleslaw
10 min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min