Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 20min

6 κομμάτια

Ingredientes

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 532 mg

Proteína 48 g

Energia 1483 kJ / 354 kcal

Gordura 14 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πάμε Μεξικό 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50 min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Θρυμματισμένος πάγος

No ratings

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

No ratings

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

No ratings

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 h 35 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min