Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

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Preparação 30min

Total 2h

12 doses

Ingredientes

leite
200 g
açúcar
100 g
mel
1 c. chá de
manteiga
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
ovo
1
essência de baunilha
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
1 pitada de
creme de chocolate de avelã
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 34.3 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1495.5 kJ / 357.4 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 51.1 g

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