Huspenina

Huspenina

3.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 25min

6 porcí

Ingredientes

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 54.2 g

Energia 2502 kJ / 598 kcal

Gordura 39.6 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu pro každý den 75 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1h

Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

2h 15min

Lyonský salám

Lyonský salám

12h

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2h 50min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2h 20min

Kapustnica

Kapustnica

1h 15min

Frncochaté knedlíky

Frncochaté knedlíky

30min

Zabijačková černá polévka

Zabijačková černá polévka

35min

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

50min

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Moravské zelí

Moravské zelí

25min

Škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka

5min