Mexíkóskt kínóasalat
TM5 TM6

Mexíkóskt kínóasalat

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 180 g kínóa
  • 45 g ólífuolía
  • 1 grænmetiskraftur, teningur
  • 700 g vatn
  • 1 rauð paprika, skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)
  • 1 appelsínugul paprika, skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)
  • 420 g svartar baunir, heilar, úr dós (síið vökvann frá)
  • 200 g niðursoðin maís í dós (síið vökvann frá)
  • 4 vorlaukur, sneiðar (2 mm)
  • ½ avocado, skorið í bita (1 cm)
  • 30 g eplaedik
  • 20 g hunang
  • 30 g limesafi
  • 6 stöngull ferskt kóríander
  • 1 jalapeño chili, skorinn í tvennt og fræhreinsaður
  • 1 rauður chili, ferskur, skorinn í tvennt og fræhreinsaður
  • ½ tsk English mustard (sterkt sinnep)
  • 1 hvítlauksrif
  • 1 tsk sjávarsalt
  • ½ tsk svartur pipar

Nutrição
por 1 skammtur
Energia
1571 kJ / 374 kcal
Proteína
13.8 g
Hidratos de carbono
43.2 g
Gordura
12.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas