Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper, to taste
Dumplings
- 110 g all-purpose flour
- 15 g baking powder
- ½ tsp salt
- ½ tsp dried ground summer savory, to taste
- 120 g cold water
Fricot
- 100 g onions, quartered
- 100 g celery, with leaves, quartered
- 2 - 3 tsp dried ground summer savory, to taste
- 600 g potatoes (approx. 4 med.), peeled and diced
- 250 g carrots, peeled and diced
- 2 tsp salt, to taste
- freshly ground black pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2550.1 kJ / 609.5 kcal
- Proteína
- 36.2 g
- Hidratos de carbono
- 64.2 g
- Gordura
- 23.4 g
- Gordura saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 2536 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Braided Milk Bread
2h 20min
Basic bread dough
5min
Baked spinach and eggs
40 Min
Bistro Mayonnaise
5min
Brioche
8h
Florida Cuban Rolls
3h
Beef Adobo
6h 20min
Salmon and coleslaw filling for sandwiches
15min
Shrimp and Parmesan Polenta Cups
45min
Hearty Seafood Chowder
1hod.
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min