Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Polpettone con salsa ai funghi
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Polpettone
-
20 g di pane raffermo
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di verdure miste a pezzi
-
250 g di carne trita di manzo, magra
-
150 g di carne trita di maiale, magra
-
2 uova
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di acqua
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva
-
120 g di funghi finferli freschi a pezzi
-
200 g di latte intero
-
20 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 rametti di timo fresco intero
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1222.7 mg
Proteína
33.3 g
Energia
1989 kJ /
475.3 kcal
Gordura
33.1 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
11.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Polpette di carne e melanzane
50min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Polpette al sugo
50min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Polpettone in salsa di cipolle
1h
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Polpette alla calabrese
50min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45min