Pouletschenkel mit Mole verde

Pouletschenkel mit Mole verde

2.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 Portionen

Ingredientes

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander, frisch abgezupft
1 Stängel
Peterli, frisch abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel
1 Prise
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 27 g

Energia 1130 kJ / 269 kcal

Gordura 16 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Damals. Heute. Für immer. 50 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Rindfleisch mit roter Peperoni

Rindfleisch mit roter Peperoni

40min

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1h 30min

Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

45min

Crevetten süss-sauer

Crevetten süss-sauer

1h 15min

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1h 40min

Coq au vin

Coq au vin

2h

Spaghetti mit Lammragout

Spaghetti mit Lammragout

50min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Tex-Mex Burger

Tex-Mex Burger

4h 25min

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

35min

Pulled-Pork im Burger

Pulled-Pork im Burger

3h

Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

8h 20min