Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

5.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 35min

6 doses

Ingredientes

Massa

água
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
200 g
queijo azul cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
peras s/ casca, cortadas em 8 fatias (220 g aprox.)
2
fatias de bacon cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
30 g
noz picada
35 g
mel
25 g
pimenta
1 - 2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 534.7 mg

Proteína 22 g

Energia 2828.3 kJ / 676 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 103 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12h

Barritas de proteínas

50min

Caldo de legumes sem sal

35min

Doce de frutos silvestres

1h

Bolo inglês sem glúten

1h

Sardinhas ao sal

40min

Sangria de rosé com melancia

15min

Cheesecake Brulée

10h

Infusão de casca de limão e laranja

25min

Mojito de cerveja

5min

Vulcão de chocolate a vapor

50min

Granola de frutos secos e sementes

25min