Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

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Preparação 15min

Total 2h 5min

46 parts

Ingredientes

50 g d'emmental
1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en morceaux (0,5 cm)
350 g de lait
2 c. à café de sel
30 g de beurre
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (opcional)
3 œufs
2 jaunes d'œufs
60 g de mélange de graines

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Sódio 83.2 mg

Proteína 1.7 g

Energia 184 kJ / 44 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 4.5 g

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