Gâteau aux amandes de Majorque

5.0 4 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

12 parts

Ingredientes

150 g de sucre
½ gousse de vanille
290 g d'amandes, entières, décortiquées
1 orange utiliser uniquement le zeste, peler finement le zeste à l'aide d'un couteau économe
¼ de c. à café de cannelle moulue
6 jaunes d'œufs
70 g de jus d'orange
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6.2 g

Energia 755 kJ / 182 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 11 g

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