Gâteau aux amandes de Majorque

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Preparação 15min
Total 1h
12 parts

Ingredientes

  • de sucre
    150 g
  • gousse de vanille
    ½
  • d'amandes, entières, décortiquées
    290 g
  • orange utiliser uniquement le zeste, peler finement le zeste à l'aide d'un couteau économe
    1
  • de cannelle moulue
    ¼ de c. à café
  • jaunes d'œufs
    6
  • de jus d'orange
    70 g
  • blancs d'œufs
    6
  • de sel
    1 pincée

Nutrição por 1 part

Energia 182 kcal / 755 kJ
Proteína 6.2 g
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 11 g

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