Dado di manzo

Dado di manzo

4.4 5 avaliação

Preparação 20min

Total 3h

1 Ricetta completa

Ingredientes

40 g di olio di oliva
300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in 8 spicchi
50 g di concentrato di pomodoro
1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
100 g di sale grosso
30 g di vino rosso
1 foglia di alloro secca
300 g di carne trita di manzo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Ricetta completa

Sódio 1982 mg

Proteína 65 g

Energia 5027 kJ / 1200 kcal

Gordura 90 g

Fibra 13.6 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12h 45min

Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

1h

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29h

Yogurt al naturale (nel boccale)

Yogurt al naturale (nel boccale)

12h 10min

Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto

8h 30min

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

12h 15min

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2h 30min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Mele sottovuoto alla cannella

Mele sottovuoto alla cannella

1h 50min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20min

Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

1h 10min