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Confettura di mele
Preparação 25min
Total 4h
4 vasetti
Ingredientes
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di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)1100 g
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limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)1
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di acqua400 g
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di zucchero gelificante 2:1250 g
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stecca di cannella½
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bacche di anice stellato2
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di acquavite di mele (opcional)30 g
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di olio neutro (olio di girasole o di cocco)1 cucchiaino
Nutrição por 1 vasetto
Energia
406.8 kcal /
1701.8 kJ
Proteína
1 g
Gordura
0.5 g
Hidratos de carbono
102 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
8 mg
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