![Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8481132-63e8-4599-b0d0-926a46a4533e/Derivates/c2ecd749-e851-48dd-92fd-f9ce771b3ca3.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Erbsenschoten-Flan
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 700 g Wasser
- 1000 g Erbsen, frisch, mit Schote
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Mehl zum Bemehlen
- 150 g Sahne
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 3 Eier
Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 5 g Minze und etwas mehr zum Garnieren
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1599 kJ / 382 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 526 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Nudeln mit Austernpilzsauce
40min
Blumenkohlsuppe mit Stilton
30min
Banana Pancakes
45min
Süß-Sauer-Dhal
3h 30 min
Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse
3h 30 min
Linsen-Pilz-Suppe
1h
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1h
Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst
2u. 45min
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25min
Ayurvedische Tomatensuppe
30min
Kreuzkümmel-Reis
25min
Ungarische Pilzsuppe
30min