Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

beurre pour le plat
50 g de pignons de pin
70 g de noix décortiquées
200 g de farine de châtaigne
380 g d'eau
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
100 g de raisins secs
2 c. à café de sucre vanillé
150 g de châtaignes cuites et pelées
300 g de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid

Nutrição por 1 portion

Energia 765.5 kcal / 3189.3 kJ

Proteína 8.5 g

Gordura 54.8 g

Hidratos de carbono 57.2 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 19.7 g

Sódio 28 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les fêtes avec un Friend 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

30min

Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille

Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille

2h

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1h 30min

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45min

Cannelés au pamplemousse

Cannelés au pamplemousse

12h

Oreillettes au citron et à l'orange

Oreillettes au citron et à l'orange

1h 30min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3h

Clafoutis aux pommes et amandes

Clafoutis aux pommes et amandes

1h

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min

Flan brésilien aux œufs

Flan brésilien aux œufs

1h 5min

Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval

3h 35min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

45min