Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
Preparação 40min
Total 3h 10min
10 pieces
Ingredientes
Prepping Husks and Filling
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dried corn husks (see Tip)10 - 15
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cold water to rinse
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boiling water to soak
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poblano chilies3
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vegetable oil to coat
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Oaxaca cheese10 oz
Salsa Verde
-
green tomatillos husks removed, quartered13 oz
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white onion cut into pieces4 oz
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garlic clove1
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serrano chili stem removed1
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fresh cilantro leaves only½ oz
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fresh epazote leaves5
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salt¾ tsp
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canned chipotle chili1
Masa
-
vegetable shortening in pieces3 oz
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masa harina14 oz
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salt1 ¾ tsp
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baking powder1 ½ tsp
-
water divided17 - 22 oz
Tamales
-
water60 oz
Nutrição por 1 piece
Energia
799.2 kcal /
3343.9 kJ
Proteína
22.4 g
Gordura
24.3 g
Hidratos de carbono
128.9 g
Fibra
12.9 g
Gordura saturada
8.3 g
Sódio
978.9 mg
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