Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 oz Roma tomato cut into pieces
- 4 oz yellow onion cut into pieces
- 4 garlic cloves with skin on
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 tsp dried oregano
- ½ tsp allspice berries
- ¼ tsp whole black peppercorns
- 1 tbsp whole cloves
- 2 oz lime juice
- 1 habanero chili cut in half
- 1 tbsp salt to taste
- 65 oz chicken stock
- 24 oz chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (2 in.)
- 5 oz corn tortilla cut into strips and fried, to garnish
- 7 oz tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 322.7 kcal / 1350.2 kJ
- Proteína
- 34.2 g
- Gordura
- 7.6 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Fibra
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Sódio
- 1668.3 mg
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