Riso con pesce in salsa agrodolce

Riso con pesce in salsa agrodolce

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

250 g di riso jasmine
20 g di burro chiarificato
400 g di ananas fresco la polpa a pezzi (3,5 cm)
30 g di zucchero
200 g di peperoni puliti e a strisce (5 cm di lunghezza, 0,5 cm di spessore)
20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
120 g di cipolla a spicchi
20 g di olio di oliva
470 g di acqua + q.b.
30 g di salsa di soia chiara
10 g di aceto di riso nero Chinkiang
15 g di vino di riso Shaoxing
30 g di aceto di riso
30 g di ketchup
1 ½ cucchiaino di sale
400 g di filetti di pesce bianco a cubetti (4-5 cm)
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
cipollotto tritato, a piacere
semi di sesamo a piacere
olio di sesamo tostato (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1320.2 mg

Proteína 27.1 g

Energia 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 80.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Blue Hawaii

10min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Ramen giapponese

Nenhuma avaliação

Riso con maiale insaporito

1h

Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

1h 30min

Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)

1h 30min

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

30min

Panini di verdure

1h

Tortino con il cuore morbido al lampone

3h 30min

Riso spagnolo al pollo

30min