Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Povitica
Preparação 30min
Total 3h 30min
16 raciones
Ingredientes
Masa
-
de leche90 g
-
de azúcar30 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos60 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
huevos2
-
de harina de fuerza350 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno
-
de nueces peladas300 g
-
de azúcar100 g
-
de canela molida2 cucharadas
-
de sal1 pellizco
-
de cacao puro en polvo10 g
-
de leche entera60 g
-
de mantequilla en trozos60 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
yema de huevo1
Terminación y montaje
-
de mantequilla25 - 30 g
-
azúcar glas
Nutrição por 1 ración
Energia
309.8 kcal /
1296.3 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
21.1 g
Hidratos de carbono
26.4 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
6.3 g
Sódio
96.5 mg
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Revista Thermomix nº 158
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Espanha
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