Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

Τυροκαυτέρη

σκόρδο
1 σκελίδα
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ψιλοκομμένη (1 χιλ.)
½
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
φέτα σε κομμάτια (4 εκ.)
400 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Ραδίκια στον ατμό

φρέσκα ραδίκια καλά πλυμένα
500 γρ.
νερό
500 γρ.

Σπετζοφάι

λουκάνικο χωριάτικο, σε φέτες (3 εκ.)
350 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κέρατο, σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
1 κ.γλ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
λεμόνι μόνο το χυμό
½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 μερίδες

Proteína 0 g

Energia 0 kJ / 0 kcal

Gordura 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Απλές Ιδέες 8 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Πολίτικη σαλάτα

20min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nenhuma avaliação

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Nenhuma avaliação

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Nenhuma avaliação

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Ντάκος κρητικός

10min

Μεσογειακή σαλάτα

25min