Spiced grilled chicken with carrot couscous

Spiced grilled chicken with carrot couscous

4.5 20 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

vinegar
20 g
soy sauce
1 tbsp
tomato purée (concentrated)
20 g
sugar
15 g
olive oil
40 g
ground cumin
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
salt
2 tsp
chicken breast fillets, skinless (approx. 700 g)
4
fresh rosemary
2 sprigs
carrots unpeeled, cut in pieces (4 cm)
700 g
water
1000 g
onions halved
50 g
dried chilli flakes
1 tsp
garlic clove
1
couscous
300 g
mint leaves finely cut
20 g
plain yoghurt, 3.5% fat
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1635.6 mg

Proteína 53 g

Energia 2943 kJ / 703.4 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 84.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarian Favourites 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cheese Omelet with Spinach

25min

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

30min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Spicy Soy Sauce Chicken

30min

Piggy buns

2h

Beef fajitas

30min

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Curried chicken salad wraps

50min