Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.5 57 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
40 g di burro
400 g di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
300 g di patate pelate, a dadini (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
750 g di brodo vegetale
1 pizzico di curry in polvere
100 g di pancetta affumicata a striscioline
1 pizzico di paprika dolce

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 740.3 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1359.8 kJ / 325 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 33.7 g

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Itália

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