Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 échalotes, coupées en deux
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1053.3 kJ / 252.3 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.5 g
- Gordura
- 16.8 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 550.3 mg
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