Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1412 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 13 g
Receitas alternativas
Soupe canadienne
40 Min
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35 min
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1 Std. 20 Min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 Min
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
Nenhuma avaliação
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1 Std. 20 Min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 Min
Soupe de fruits de mer irlandaise
45min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Moules au citron
40 Min
Pancake cœur coulant chocolat
30 Min