Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

3.7 30 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

6 porcji

Ingredientes

100 - 200 g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
300 g ogórka pokrojonego w 2 mm plastry
45 g orzechów włoskich, łuskanych
25 g ziaren sezamu, białego
50 g pestek granatu
30 g jagód goji, suszonych
60 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
15 g miodu, płynnego
40 g oleju z orzechów włoskich

40 g oleju
1240 g wody
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego

½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g komosy ryżowej (quinoa)
6 jajek dokładnie umytych
240 g białej fasoli, dużej, z puszki odsączonej z zalewy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 496.8 mg

Proteína 19.8 g

Energia 2062.7 kJ / 493 kcal

Gordura 24.4 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Receitas
Polónia

ZDROWE OBIADY 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)

45min

Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)

1h

Bakłażany po kaszubsku

3h 50min

Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy

55min

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

40min

Bliskowschodni brunch

1h 20min

Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą

35min

Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką

1h 5min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

1h 20min

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45min