Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 克 蒜頭
- 3 - 4 根 新鮮紅辣椒 (約20克),切片
- 3 支 青蔥 ,切蔥白段和青蔥花
- 20 克 油
- 3 顆 番茄 ,切塊
- 100 克 洋蔥 ,切塊
- 1300 克 水
- 1 隻 花蟹 (約300克大小),刷洗乾淨
- 6 - 8 個 帶殼鮑魚 ,洗淨
- 5 克 薑 ,切片
- 米酒 ,適量
- 10 隻 天使紅蝦 ,洗淨
- 1 - 2 片 海鱸魚下巴 ,視大小決定數量
- 黑胡椒粗粒 ,適量
- 1 塊 高湯塊
- 120 克 米 ,洗淨瀝乾
- 300 克 罐頭番茄
- 1 大匙 番茄醬
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 20 克 芹菜 ,切末
- Nutrição
- por 4 人份
- Energia
- 8626.9 kJ / 2063.8 kcal
- Proteína
- 195.8 g
- Hidratos de carbono
- 167.4 g
- Gordura
- 74.3 g
- Gordura saturada
- 1181.9 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 3398.2 mg