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Masa madre sin gluten
Preparação 1h
Total 120h
400 gramos
Ingredientes
Día 1
-
100 g de harina de arroz
-
100 g de agua
Día 2
-
1 cda de harina de garbanzo
-
2 cdas de agua (ver tip)
Día 3
-
1 cda de harina de arroz
-
2 cdas de agua (ver tip)
Día 4
-
1 cda de harina de garbanzo
-
2 cdas de agua (ver tip)
Día 5
-
1 cda de harina de arroz
-
2 cdas de agua (ver tip)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 400 gramos
Sódio
14.7 mg
Proteína
12.3 g
Energia
2229.2 kJ /
532.8 kcal
Gordura
3.2 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
0.6 g
Hidratos de carbono
111.7 g
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Panadería sin gluten
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