Masa madre sin gluten

Masa madre sin gluten

4.0 4 avaliações

Preparação 1h

Total 120h

400 gramos

Ingredientes

Día 1

de harina de arroz
100 g
de agua
100 g

Día 2

de harina de garbanzo
1 cda
de agua (ver tip)
2 cdas

Día 3

de harina de arroz
1 cda
de agua (ver tip)
2 cdas

Día 4

de harina de garbanzo
1 cda
de agua (ver tip)
2 cdas

Día 5

de harina de arroz
1 cda
de agua (ver tip)
2 cdas

Nutrição por 400 gramos

Energia 532.8 kcal / 2229.2 kJ

Proteína 12.3 g

Gordura 3.2 g

Hidratos de carbono 111.7 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 0.6 g

Sódio 14.7 mg

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