Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pollo marinado
- 300 g de pechuga de pollo sin piel, en filetes (cortados en 36 tiras)
- 1 limón
- 2 limas
- 1 yogur griego
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de condimento de chile en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
Salsa
- 50 g de anacardos tostados sin sal
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de cacahuete
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) rallado
- 1 cucharada de curry en polvo
Montaje
- 1 cebolla roja en dados pequeños (100 g)
- hojas de cilantro fresco
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 379 kJ / 91 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 5.6 g
- Fibra
- 0.8 g
Receitas alternativas
Pato Pekín - China
1 godz. 30 min
Solomillo de atún marinado en miso
30 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Chawan mushi (flan salado japonés)
35min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1h 5min
Tiradito de lubina
15min
Tartar de buey
10min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Ternera con salsa de ostras para dos
15min