Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
100
g de arroz basmati
ou 100 g de arroz de grano largo - 6 tomates maduros medianos
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), y alguna más para decorar
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas), y alguna más para decorar
- 200 g de queso mozzarella en trozos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1595 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 2 g
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