Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Proteína
- 72 g
- Hidratos de carbono
- 364 g
- Gordura
- 62 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 40 g
- Sódio
- 2367 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pan integral con muesli
4 Std.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2hod. 50min
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan rústico de cúrcuma
9h 30min
Panecillos bretzel
5hod. 30min
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de nueces
3h 45min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15ωρ.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan de frutas y frutos secos
2 Std. 55 Min
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2hod. 50min
Pan de espelta y trigo sarraceno
1h