Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pan rústico de setas y pistachos
Preparação 30min
Total 2h 30min
1 unidad
Ingredientes
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de agua250 g
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de setas secas variadas50 g
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de levadura de panadería deshidratada1 sobre
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de harina de centeno100 g
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de harina de fuerza270 g
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de sal1 cucharadita
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de azúcar½ cucharadita
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de zumo de limón10 g
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de mantequilla a temperatura ambiente30 g
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de pistachos pelados (sin sal)60 g
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de salvado de avena50 g
Para el horno (cocción)
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de agua200 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
2178 kcal /
9112 kJ
Proteína
72 g
Gordura
62 g
Hidratos de carbono
364 g
Fibra
40 g
Gordura saturada
20 g
Sódio
2367 mg
