Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 avaliações

Preparação 1h 10min

Total 3h 20min

40 stuks

Ingredientes

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 stuk

Sódio 6.7 mg

Proteína 1 g

Energia 276 kJ / 66 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Glutenvrije frambozen rolgebak

Keine Bewertungen

Hersenen cupcakes

1 Std. 40 Min

Suikerglazuur

Keine Bewertungen

Sponge cake (luchtige cake)

1 Std. 50 Min

Taart met karamel en vanille

4 Std. 30 Min

Koekjes met chocopasta

1 Std. 40 Min

Basis karamel

25 Min

Valentijnkoekjes met aardbei

Keine Bewertungen

Driedubbele chocoladetaart

2 Std. 30 Min

Witte chocolade cheesecake

16 Std.

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5 Std. 50 Min

Baguette / Stokbrood

3 Std. 45 Min