Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3 6 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 15min

12 porties

Ingredientes

Chocolade zanddeeg

boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
125 g
suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
ei
1
bakpoeder
1 afgestreken tl
zout
1 snuifje
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bloem
200 g

Karamel gezouten boter

zachte boter in stukken
90 g
zout (Fleur de sel)
1 afgestreken tl
suiker
100 g
room, min. 30% vet
120 g

Chocolade-ganache

pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
180 g
room, min. 30% vet
160 g

Afwerking

hazelnoot granola
3 el

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Proteína 5.3 g

Energia 2033 kJ / 486 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gek op chocolade 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kerstman macarons

Kerstman macarons

3 Std. 20 Min

Chocoladesaus

Chocoladesaus

20 Min

Peperkoek met Honing

Peperkoek met Honing

Keine Bewertungen

Duitse brunch

Duitse brunch

1 Std. 15 Min

Pannenkoeken

Pannenkoeken

1 Std. 15 Min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 Std. 30 Min

Valentijnkoekjes met aardbei

Valentijnkoekjes met aardbei

Keine Bewertungen

Driedubbele chocoladetaart

Driedubbele chocoladetaart

2 Std. 30 Min

Suikerpasta

Suikerpasta

1 Std. 10 Min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2 Std.

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30 Min

Appelcake

Appelcake

1 Std.