Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3 6 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 15min

12 porties

Ingredientes

Chocolade zanddeeg

boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
125 g
suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
ei
1
bakpoeder
1 afgestreken tl
zout
1 snuifje
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bloem
200 g

Karamel gezouten boter

zachte boter in stukken
90 g
zout (Fleur de sel)
1 afgestreken tl
suiker
100 g
room, min. 30% vet
120 g

Chocolade-ganache

pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
180 g
room, min. 30% vet
160 g

Afwerking

hazelnoot granola
3 el

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Proteína 5.3 g

Energia 2033 kJ / 486 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gek op chocolade 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Nenhuma avaliação

Vegan citroen en zwarte thee taart

1h 30min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Halloween pompoentaart

4h

Hartenbroodjes

1h

Caramel vanille bourbon saus

Nenhuma avaliação

Skelethoofden

5h

Gemengde bessen taartjes

Nenhuma avaliação

Napoleon hoedjes

Nenhuma avaliação

Tandoori kip wraps

50min

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Chocolade Moelleux

15min