Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de aceite de oliva
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de cebollino fresco picado
- 4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de mostaza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 4 peras conferencia
- 2 ½ cebollas rojas
- 2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
- 4 ¼ cucharaditas de sal marina
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 bulbos de hinojo en gajos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 700 kcal / 2929 kJ
- Proteína
- 12.5 g
- Gordura
- 67.1 g
- Hidratos de carbono
- 11.7 g
- Fibra
- 3 g
- Gordura saturada
- 24.3 g
- Sódio
- 567.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pudin de castañas
3h 15min
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1h 15min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Brocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Pastel de caquis
1h 30min
Ravioli tartufo
1h 15min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1h 45min
Mousse de mango
1h
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min