Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Raviolis de nueces con salsa de cava
Preparação 45min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
Masa de ravioli
-
200 g harina de trigo
-
2 huevos
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
50 g de nueces peladas
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera (sin piel ni semillas), en dados de 1 cm
-
20 g de tomates secos en mitades
-
150 g de queso ricota
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de cava
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano
-
30 g de mantequilla
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
1 cucharada de harina
-
200 g de cava
-
180 g de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
20 g de nata (35% de grasa)
-
granos de granada para decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
1394.9 mg
Proteína
19.3 g
Energia
2629 kJ /
628 kcal
Gordura
35.1 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
15.6 g
Hidratos de carbono
51.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
140 Años
16 Receitas
Espanha
Espanha
Revista Thermomix nº 170
70 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Sopa francesa de cebolla
1h
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
10h 30min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50min
Raviolis con salsa de anchoas
20min
Crujiente de manzana
6h
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3h 30min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h
Carré de cordero al romero
1h 15min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h