Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Nenhuma avaliação

Preparação 1h

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1067.3 mg

Proteína 29.8 g

Energia 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Gordura 31.5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Galetă cu pui

1h 55min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Carne de porc cu sos de roșii

Nenhuma avaliação

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Ruladă de carne

1h 30min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Rotițe din pizza

50min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo