Pesquisar
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nenhuma avaliação
Preparação 1h
Total 2h 30min
8 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¾ linguriță
  • mușchi de vită (dintr-o bucată)
    900 - 1000 g
  • apă
    600 g
  • mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
    20 g
  • ulei de măsline extravirgin
    4 linguri
  • cepșoară plus tocată, pentru decor
    20 g
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de sare de mare
    ½ linguriță
  • apă
  • unt
    20 g
  • amidon de porumb
    5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1067.3 mg
Proteína 29.8 g
Energia 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Gordura 31.5 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 12.6 g
Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

Paste Amatriciana

Paste Amatriciana

Nenhuma avaliação

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Nenhuma avaliação

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Nenhuma avaliação

Cremă Thermomix® (10-12 luni)

Cremă Thermomix® (10-12 luni)

2.1(7)

15min

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

3.0(2)

20min

Paste cu fenicul și merluciu (7-9 luni)

Paste cu fenicul și merluciu (7-9 luni)

1.0(1)

30min

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

5.0(1)

2h

Ceapă tocată

Ceapă tocată

5.0(1)

5min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1h 15min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(23)

1h

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

3.9(8)

2h