Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Nenhuma avaliação

Preparação 1h

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1067.3 mg

Proteína 29.8 g

Energia 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Gordura 31.5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo