Dispositivos e acessórios
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Preparação 1h
Total 2h 30min
8 porții
Ingredientes
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
1067.3 mg
Proteína
29.8 g
Energia
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Gordura
31.5 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
12.6 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bufet de Anul Nou
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Castraveți picanți murați
Nenhuma avaliação
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Nenhuma avaliação
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Nenhuma avaliação
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Brioșe tricolore
1h 30min
Supă de primăvară cu legume
35min
Piña colada
5min
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min