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Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée
2.9 27 avaliações
Preparação 20min
Total 4h
6 Portionen
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Ingredientes

  • Sahne
    400 g
  • Eigelb
    3
  • Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
    3
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser heiß
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 56 mg
Proteína 3 g
Energia 1235 kJ / 295 kcal
Gordura 27 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 13 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

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