Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

3.0 48 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

800 g de chair de potiron en cubes
1000 g de lait
1 gousse d'ail
1 clou de girofle
5 brins de thym frais
4 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de vermicelles
70 g de parmesan en copeaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 1146 kJ / 273 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Soupe de butternut et gingembre

35min

Soupe au potiron

50min

Soupe poireau-pomme de terre

1h

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

1h 15min

Soupe gratinée de butternut et oignon

35min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min